La place des Vosges a toujours été appréciée par nos grands hommes. Tradition du Vin positionne Aimé Cougoureux dans cette lignée. Ma Bourgogne, superbe bistrot et grande table, reçoit en 1990, sous ses arcades historiques, la cinquiéme Bouteille d'Or. La plus grande adresse du steak tartare de Paris.

devanture du bistrot Ma Bourgogne salle du bistrot Ma Bourgogne

Ce bar à vin n'accepte pas les Cartes Bleus

patron du bistrot Ma Bourgogne

Restaurant midi et soir
cuisine traditionnelle

Specialités :
saucisson chaud, tripoux, jarret,
Andouillette, steak tartare, cote de boeuf

Reputé pour servir le meilleur tartare de la capitale

Bordeaux, gamme des Beaujolais,
Sancerre rouge, Givry, Santenay,
cotes de Beaume village, Irancy, Rasteau,
Nuits Saint-Georges

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