La place des Vosges a toujours été appréciée par nos grands hommes. Tradition du Vin positionne Aimé Cougoureux dans cette lignée. Ma Bourgogne, superbe bistrot et grande table, reçoit en 1990, sous ses arcades historiques, la cinquiéme Bouteille d'Or. La plus grande adresse du steak tartare de Paris.
Ce bar à vin n'accepte pas les Cartes Bleus
Restaurant midi et soir
cuisine traditionnelle
Specialités :
saucisson chaud, tripoux, jarret,
Andouillette, steak tartare, cote de boeuf
Reputé pour servir le meilleur tartare de la capitale
Bordeaux, gamme des Beaujolais,
Sancerre rouge, Givry, Santenay,
cotes de Beaume village, Irancy, Rasteau,
Nuits Saint-Georges