couverture du livre critique aux fourneaux

Les critiques de tous poils se sont mis aux fourneaux !
Après de nombreux essais fructueux, un certains nombre de nos élites du stylo vous font part de leur recettes. Connaissant leur gout pour la bonne chair, c'est du grand art ! Notre scribe favori, originaire du sud-ouest, a apposé son style gastronomique avec la recette de la "gabure" dont le fumet réveillerai les morts comme le dise les anciens...
Préfacé par Joël Robuchon, ce nouvel opus est la garantie de réussite de vos recettes. A l'heure ou le pouvoir d'achat est morose, bien manger permet de garder le moral !

Ne manquant ni d'humour ni de coeur, les droits d'auteur sont intégralement reversés aux restaurants du coeur.

Bonne lecture et bon apétit !

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