Pour la dix-neuvième Bouteille d'Or, les sages ont choisi l'imprévu à Vitry-sur-Seine. Dans cette banlieue anonyme, les cousins Roucous ont créés une oasis de convivialité et de joie de vivre. Au comptoir, le vin est goulayant, le verbe haut et la bonne humeur de rigueur. En salle on se laisse emporter par une cuisine chaleureuse aux accents du terroir. Les viandes sont aveyronnaise et sont importées plusieurs fois par semaines du producteur attitré des deux cousins.
Brassens avait son "bistrot préféré" ce devait être celui-ci...

Ouvert du lundi au vendredi de 6h à 17h (restauration le jeudi soir)
Fermeture le samedi et le dimanche

Cuisine du terroir.
Quatre plats du jour, grillades (viande de la race d'Aubrac)
Charcuterie de l'Aveyron, fromages au lait cru, pain poilane.

Pinot noir, Sylvanner, vin de Loire, Chablis, Chateau haut Terrier, Saint Pourcaint, crus du Beaujolais